13-09-2014, 13:41 PM
Witam ja bym wydrążył bakłażany środek albo przeciął bym na dwie połówki i wydrążył w tedy środek na "łódeczki". Zrobił bym farsz z mięsa mielonego z podsmażoną cebulką . Do tego trochę ryżu i jak wszystko ostygnie to jedno jajko do zwarcia farszu, wymieszać i nafaszerować na wierzch posypać startym serem najlepiej chedar ale nie koniecznie wszystko pakujemy do naczynia żaroodpornego i do piekarnika aż się wszystko ładnie zapiecze smacznego