13-08-2013, 11:06 AM
Tyle czasu się Łojciec zbierał i teraz kiedy wymyślił (czyt. poskładał) przepis na coś pysznego to w końcu się ujawnię. Nie będę zanudzał pieczenia sernika , robienia tortu czy ciasta na pierogi 
(chociaż poznał bym wasze przepisy na ciasto na pierogi) ale chciałbym wam przedstawić mój przepis na "Zupę rybną"
Składniki:
-trzy dzwonki surowego Łososia
-jedna tusza np; morszczuk , Sola itp.
-dwie papryki czerwone
-jedna zółta
-jeden por
-10 pieczarek
-dwie większe marchewki
-natka pieruszki
-papryka słodka mielona
-papryka chili mielona
-zupa gulaszowa (knorr/winiary/amino)
-sos sojowy!!!
-sól
-pieprz
Przygotowanie:
Do garnka lejecie 2.5 litra wody i dodajemy pokrojona na 3-4 kawałki tuszę , wstawiamy na gaz i na małym ogniu (tak jak rosół) gotujemy. W tym czasie kroimy wedle uznania aczkolwiek nie za duże kawałki warzyw i dorzucamy do wywaru wszystkie warzywa i pieczarki. No i se gotujemy
Kiedy marchewka będzie pół miękka dolewamy wcześniej rozrobiona zupę gulaszową ( zupę rozrabiam z połową wody jaka jest napisana na torebce) Gotujemy 2-3 minutki i dodajemy przygotowanego Łosia tfu Łososia
a zapomniałem jak przygotowanego 
ja każdy dzwonek oddzieliłem od skóry i ości i pokroiłem na kostki 2x2cm. I gotujemy jeszcze z 15-ście 20-dzieścia minut. w tym czasie przyprawiamy do smaku. Jak robiłem pierwszy raz po zakończeniu strasznie mi czegoś brakowało , siedziałem i myŚlałem i nagle bingo SOS SOJOWY tak to jest to , po dodaniu dwóch łyżeczek zupa była idealna
Zupa ta powstała po tym jak , siedząc na urlopie nad morzem spróbowałem we wszystkich smażalniach zupy rybne jakie oferowali i po analizie każdej z nich wybrałem coś co wydaje mi się najbardziej pyszną Życzę smacznego
A jak kiedyś jeszcze mi się będzie nudziło to napisze Wam przepis na ciasto do pierogów
(chociaż poznał bym wasze przepisy na ciasto na pierogi) ale chciałbym wam przedstawić mój przepis na "Zupę rybną"Składniki:
-trzy dzwonki surowego Łososia
-jedna tusza np; morszczuk , Sola itp.
-dwie papryki czerwone
-jedna zółta
-jeden por
-10 pieczarek
-dwie większe marchewki
-natka pieruszki
-papryka słodka mielona
-papryka chili mielona
-zupa gulaszowa (knorr/winiary/amino)
-sos sojowy!!!
-sól
-pieprz
Przygotowanie:
Do garnka lejecie 2.5 litra wody i dodajemy pokrojona na 3-4 kawałki tuszę , wstawiamy na gaz i na małym ogniu (tak jak rosół) gotujemy. W tym czasie kroimy wedle uznania aczkolwiek nie za duże kawałki warzyw i dorzucamy do wywaru wszystkie warzywa i pieczarki. No i se gotujemy
Kiedy marchewka będzie pół miękka dolewamy wcześniej rozrobiona zupę gulaszową ( zupę rozrabiam z połową wody jaka jest napisana na torebce) Gotujemy 2-3 minutki i dodajemy przygotowanego Łosia tfu Łososia
a zapomniałem jak przygotowanego ja każdy dzwonek oddzieliłem od skóry i ości i pokroiłem na kostki 2x2cm. I gotujemy jeszcze z 15-ście 20-dzieścia minut. w tym czasie przyprawiamy do smaku. Jak robiłem pierwszy raz po zakończeniu strasznie mi czegoś brakowało , siedziałem i myŚlałem i nagle bingo SOS SOJOWY tak to jest to , po dodaniu dwóch łyżeczek zupa była idealna Zupa ta powstała po tym jak , siedząc na urlopie nad morzem spróbowałem we wszystkich smażalniach zupy rybne jakie oferowali i po analizie każdej z nich wybrałem coś co wydaje mi się najbardziej pyszną
Życzę smacznegoA jak kiedyś jeszcze mi się będzie nudziło to napisze Wam przepis na ciasto do pierogów
) to i ja coś skrobnę. Ale ja lubię dania proste, nieskomplikowane, nie każdemu więc przypadną no gustu, no ale trudno.