15-12-2021, 09:28 AM
Cześć
Czy ktoś wysyłał zimą ryby w styropianie z umieszczonym wewnątrz heat-packiem? Przymierzam się do takiej operacji i czytam o popularnych wkładach grzewczych że po otwarciu utrzymują stałą temperaturę 50 stopni przez 40 godzin. Czy te 50 stopni to temperatura mierzona przy powierzchni wkładu czy w boksie? Nie chcę ugotować ryb ani przegrzać worka foliowego.
Czy ktoś wysyłał zimą ryby w styropianie z umieszczonym wewnątrz heat-packiem? Przymierzam się do takiej operacji i czytam o popularnych wkładach grzewczych że po otwarciu utrzymują stałą temperaturę 50 stopni przez 40 godzin. Czy te 50 stopni to temperatura mierzona przy powierzchni wkładu czy w boksie? Nie chcę ugotować ryb ani przegrzać worka foliowego.
Musisz uważać, by worek/worki nie przylegały bezpośrednio do niego i wtedy nie będzie szans na ugotowanie ryb.